更改开机默认启动项
引导加载程序（Boot Loader）
安装 Ubuntu 系统后，其引导加载程序 GNU GRUB 可能会接管电脑的启动流程，优先于 Windows Boot Manager（Windows 启动管理器），导致开机后会进入 GNU GRUB 菜单，且默认第一项为 Ubuntu。
可以通过更改 BIOS 或 GRUB 的启动项，设置开机后默认进入 Windows 或 Ubuntu 系统。
两种启动项配置方式
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更改 BIOS 默认启动项（以 Windows 为主）
如果日常主要使用 Windows 系统，那么可以将 BIOS 的第一启动项改为 Windows Boot Manager（Windows 启动管理器），开机后直接进入 Windows 系统。如果之后想切换至 Ubuntu 系统，需要进入 BIOS 中选择。
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更改 GRUB 默认启动项（以 Ubuntu 为主）
如需在开机后仍进入 GNU GRUB 菜单，但更改第一启动项（在倒计时结束后，自动启动所选系统），可以对配置文件进行修改。
另外，安装其他 Linux 内核版本后，也可以通过更改默认项优先使用指定的内核版本。
首先进入 BIOS，启动电源/重启系统后，在载入前界面（通常只有 1~2s ）按下特定的按键进入
如何进入 BIOS
不同的主板/电脑进入 BIOS 的按键和操作方法不尽相同，常见的如：F2、F12、Del、Esc 等，建议根据主板品牌/型号查询，如搜索 "华硕主板如何更改启动项"。
以华硕主板为例，通常在 BIOS（Advanced Mode）的 "Boot"（启动）栏中，设置 "Boot Option #1"（启动选项 #1）为
Windows Boot Manager（Windows 启动管理器），最后保存更改即可
华硕主板的 BIOS 界面（旧版本），图片来源于华硕官网
执行下列命令，查看 GRUB 配置文件中的所有启动项的顺序和名称
GRUB 菜单选项
在上述命令的输出结果中，每段不带缩进（除了最后一项）的 menuentry 和 submenu 分别按顺序对应主菜单的选项，其中
submenu 下带行首缩进的 menuentry 为子菜单选项。在开机启动的 GRUB 中只会显示主菜单的选项。
编辑 GRUB 配置文件
将文件中 GRUB_DEFAULT 的值，改为指定启动项的索引值（从 0 计数）或名称，并保存文件
子菜单（Submenu）
菜单的启动项也可以用索引值（从 0 计数）或完整名称表示。建议使用完整名称，以免内核更新或启动项变动导致索引错误。
如果启动项在子菜单，需要使用 > 符号连接，并用 "" 双引号括起来，例如（下列两者等价）：
GRUB_DEFAULT="1>2"GRUB_DEFAULT="Advanced options for Ubuntu>Ubuntu, with Linux 6.14.0-27-generic"
如果 Ubuntu 系统系统为中文，其启动项的名称也为中文
记忆上次选择
如果需要默认选中上一次成功进入的系统，可以将 GRUB_DEFAULT 改为 saved，然后在其下方新增一行 GRUB_SAVEDEFAULT=true
图中，将默认启动项更改为 Ubuntu 高级选项（主菜单）中的 Linux 6.14.0-27 内核版本（子菜单）
重新生成 GRUB 配置文件，使更改生效